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Ristoranti e Agriturismi a Castelluccio

Agriturismo “Monte Veletta”   (mangiare e dormire)                                                3485245231 /  0743821139

Agriturismo” Locanda de Sanari (mangiare e dormire)                                            3356423131 / 0743821205

Agriturismo”La Valle delle Aquile ( dormire)                                                              3392586218

Cioccora e Misterino   ( mangiare e dormire)                                                               3280878666

Agriturismo” Il Guerrin Meschino” ( mangiare)                                                          3475304354 / 0743821125

Azienda Agrituristica”il Sentiero delle Fate”  ( mangiare)                                         3356118989

Bar Sibilla gelateria, tabacchi                                                                                            3772819326

Ristorante “ Taverna Castelluccio”  ( mangiare)                                                           3348443602

Ristorante “Sibilla” (mangiare)                                                                                         3486399817

Zupperia”L’altopiano”  (mangiare)                                                                                 3381862512

Ristorante “Lu Soccio” (mangiare)                                                                                  3385806993 / 0743821193

Ristorante ” Osteria del Vettore” (mangiare)                                                                3920626302

La Campagnola (bar, alimentari, degustazione  prodotti tipici)  lo trovate al paese;

La Volpe Oro (bar, alimentari, degustazione prodotti tipici)  lo trovate al paese;

Sul Pian Grande :

Il Fienile ( bar , ristoro, panini, ecc….)

Sibillini Ranch ( escursioni e trekking a cavallo, pony ed asinelli per bambini, gite in carozza )

 

Castelluccio di Norcia
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come posso riconoscere un campo di lenticchie

Cerchiamo di educarvi per una corretta fruizione della fioritura:

Lenticchie di Castelluccio di Norcia, impariamo a conoscerle, per non calpestarle, cosi rispetteremo i coltivatori di Castelluccio, e questo splendido ambiente agro/alimentare.

  1. la lenticchia non ha fiori vistosi (i fiori gialli, rossi e blu, sono di altre specie); i suoi sono piccolissimi e bianco/violacei;
  2. la piantina della lenticchia è alta 10/20 cm massimo;
  3. ha piccole fogli verdi (simili a un erba semplice)  composte;
  4. quando si avvicina alla maturazione, la pianta diventa giallognola con un piccolo baccello di 2-3 semi di lenticchia;
  5. nel periodo delle fioriture dei campi,  15 maggio- 15 luglio , quando vedete dei campi con  fiori vistosi di altre specie (senape gialla, papaveri rossi, fiordalisi blu) sicuramente in mezzo a questi fiori citati, ci sono seminate le lenticchie coltivate!  Quindi non entrateci dentro, e non calpestateli, anche se magari vedete che gli altri hanno creato dei “sentieri”  di calpestamento danneggiando le coltivazioni, informate loro di queste cose;
  6.  è un campo coltivato a lenticchie o no?
  7. nel dubbio cosa fare?  Chiedere se è coltivato, o un prato/pascolo selvatico (anche li  sempre con moderazione  bisogna accedervi)  chiedete informazione….
  8. pensate sempre che un self vale meno che un prodotto agricolo, o addirittura introdurci un animale non è il caso; giudicate voi, ma per gli agricoltori di Castelluccio no…..
  9. i campi di lenticchie sono anche a bordo strada, se voi calpestate quei pochi cm, è un inizio di calpestamento, perchè tutti lo faranno a catena sempre di più, quindi fate attenzione a dove mettete i piedi, cosi’ noi apprezzeremo ancora di più voi turisti e visitatori che venite ad ammirare questo bellissimo quadro, che noi agricoltori contribuiamo, con l’aiuto di Madre Natura, a “dipingere”.
  10. Castelluccio di Norcia, la fioritura
    calpestamento del terreno, non fatelo
    calpestamento del terreno, non fatelo

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Fioritura come nasce e come sarà

La risposta che tutti vorrebbero sapere , perchè avviene questa famosa fioritura ?

Iniziamo dalle origini, creata dagli agricoltori di Castelluccio, in primavera appena sciolte le nevi, nell’immensa piana di Castelluccio di Norcia e dintorni,  avviene l’aratura dei terreni, nei quali appena asciugata la terra, avviene la semina della Roveia,  Lenticchia, Cicerchia, Grano , Orzo, Farro, e patate.  Tornando alla fioritura questi bellissimi fiori, di tre colori differenti, il giallo ( colza selvatica) il papavero ( classico) e il blu ( fiordaliso ) , nascono negli appezzamenti dove viene seminata la lenticchia,  risorsa economica degli agricoltori di Castelluccio, inoltre simboleggiano la maturazione di quest’ultima ( lenticchia )  cioè, il giallo la piantina della lenticchia cresce, il rosso, la piantina fa il fiore bianco, il quale si trasformerà in baccello dove ci saranno due chicchi di lenticchia, infine arriva il blù, e si procederà alla raccolta. Ma ultimamente il gran turismo che vuole visitare la fioritura, non rispetta determinate regole, e cioè perchè calpestare questi fiori facendo delle foto, o dei video rovinando il raccolto degli agricoltori di Castelluccio ? Le foto si possono fare ai bordi dei campi coltivati e vi assicuro che vengono meglio

semina della lenticchia
fioritura
fiore della lenticchia ( piccolino bianco )

 

 

 

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Confraternita della Pizza & Proloco Castelluccio Domenica 19 Novembre 2017

Domenica 19 Novembre, la Proloco Castelluccio è lieta di ospitare la” Confraternita della pizza ” di Roma, Un forum dove appassionati e professionisti pizzaioli di tutta Italia si scambiano consigli su metodi di preparazione, scelta degli ingredienti, tipologie di cottura e tanto altro.

Offriremo un pranzo a base di pizza a tutta la popolazione di Castelluccio, si prega gentilmente di prenotare a Diego Pignatelli 3282638378 , appuntamento ore 12.00 presso Cooperativa Parco Sereno zona industriale di Norcia.

grazie a tutti quelli che parteciperanno dalla Pro Loco Castelluccio.